UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MATARAM
FAKULTAS FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM
PROGRAM STUDI PARIWISATA SYARIAH

RPS-03-PWS0323
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
MATA KULIAH (MK) KODE Rumpun MK BOBOT (sks) SEMESTER Tanggal Penyusunan
Manajemen Housekeeping PWS0323 Ilmu Pariwisata dan Hospitality 1 2 4 09 Feb 2026
Pengesahan Dosen Pengembang RPS Koordinator RMK Ka PRODI

Jumaidin, M.Par.

Wahyu Khalik, SST.Par., M.Par.

Wahyu Khalik, M.Par.
Capaian Pembelajaran CPL-PRODI yang dibebankan pada MK
CPL05 Memahami dasar-dasar ilmu pariwisata syariah, hukum bisnis pariwisata, manajemen pariwisata Syariah, dan lembaga pendukung pariwisata syariah.
CPL09 Mampu mengaplikasikan pengetahuan dalam melaksanakan usaha dalam bidang akomodasi, MICE, tour and travel, restaurant, dan usaha lainnya dalam bidang pariwisata dengan memanfaatkan ICT skills untuk mendukung efisiensi kerja dan peningkatan kualitas pelayanan.
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
CPMK6.1 Mahasiswa mampu menerapkan standar operasional pelayanan hospitality syariah pada layanan akomodasi, transportasi, restoran, dan destinasi pariwisata sesuai prinsip syariah.
CPMK6.2 Mahasiswa mampu menganalisis kualitas layanan hospitality syariah berdasarkan standar pelayanan, kepuasan pelanggan, dan kepatuhan terhadap prinsip syariah.
CPMK8.2 Mahasiswa mampu mengembangkan solusi kreatif dan inovatif terhadap permasalahan akademik maupun profesional melalui kolaborasi tim.
Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK)
sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.1 Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar, ruang lingkup, struktur organisasi, dan hubungan kerja housekeeping dalam operasional hotel syariah.
sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.2 Mahasiswa mampu mengidentifikasi dan menggunakan peralatan, perlengkapan, serta bahan pembersih housekeeping sesuai standar operasional dan K3.
sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.3 Mahasiswa mampu menerapkan prosedur pembersihan dan pemeliharaan public area sesuai standar pelayanan hotel.
sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.4 Mahasiswa mampu menerapkan prosedur pengelolaan linen, laundry, dan dry cleaning sesuai standar operasional housekeeping.
sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.5 Mahasiswa mampu menerapkan prosedur pelayanan kamar tamu meliputi making bed, make up room, dan penanganan status kamar sesuai standar pelayanan hotel syariah.
sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.6 Mahasiswa mampu membedakan dan memahami tentang peralatan manual dan elektrik dalam housekeeping
sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.2.1 Mahasiswa mampu menganalisis kualitas kebersihan, kenyamanan, keamanan, dan pelayanan housekeeping berdasarkan standar operasional hotel.
sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.2.2 Mahasiswa mampu mengevaluasi penerapan prinsip syariah dan standar pelayanan dalam operasional housekeeping hotel.
sub.cpmk.PWS0323.CPMK8.2.1 Mahasiswa mampu mengembangkan solusi inovatif terhadap permasalahan operasional housekeeping melalui kerja sama tim dan studi kasus industri perhotelan.
Korelasi CPMK terhadap Sub-CPMK
CPMK6.1 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.1
sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.2
sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.3
sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.4
sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.5
sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.6
CPMK6.2 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.2.1
sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.2.2
CPMK8.2 sub.cpmk.PWS0323.CPMK8.2.1
Deskripsi Singkat MK Pada mata kuliah ini mahasiswa belajar tentang Housekeeping tahapan-tahapan pekerjaan Make Up Room, Public Area dan Laundry Section, tehnik menggunakan peralatan dan berbagai bahan chemicals dalam proses pembersihan di Public Area dan di Laundry agar kelak saat magang mahasiswa mampu mengimplemtasikan dalam pekerjaan;
Bahan Kajian : Materi Pembelajaran 1. Memahami tujuan, luaran perkuliahan, dan tata tertib 2. Ruang lingkup Housekeeping serta hubungan kerja antar departemen dalam operasional Hotel 3. Mampu mengklasifikasikan tentang jenis peralatan dan perlengkapan serta bahan chemical yang diginakan di departemen housekeeping 4. Mampu menjelaskan pentingnya public area yang ada di hotel 5. Mampu membedakan dan memahami peralatan manual dan elektrik dalam housekeeping 6. Hotel Linens (Housekeeping Linens & Food and Beverages Linens) dan 7. Mampu menjelaskan fungsi laundry & dry cleaning Jenis – Jenis kamar, harga kamar, making bed. 8. Double Locked serta DND Room 9. Mengaplikasikan atau melakukan cara making bed 2 Sheet, 3 Sheet di lab Hotel 10. Mengaplikasikan atau melakukan pembersihkan kamar (Make Up Room) 11. Menguraikan klasifikasi jenis bahan pembersih di pakai di Room, Publicn Area, Mendemonstrasikan prosedur penggunaan dan penyimpanan 12. Mampu mengaplikasikan dan melaksanakan Administrasi dalam Housekeeping
Pustaka Utama
  • 1. Darsono, Agustinus,1995. Tata Graha Hotel (Housekeeping). P.T Gramedia, Jakarta
  • 2. Dorothea Wahyu Ariani. Management Kualitas edisi 1 January 2008
  • 3. Mortimer R Feiberg, Robert Tanofsky, John Tarrant. Psikologi Management. cetakan ketiga, 1996
  • 4. Robert J Martin” Professional Management Housekeeping Operations 3rd “wiley, 1998
  • 5. Rumekso,2004. Housekeeping Hotel. Andi, Yogyakarta
  • 6. Wisnu, 2005. Housekeeping Department Floor & Public Area. Alfabeta ,Bandung
Pendukung
  • 7. Jumaidin, (2021) Implementasi Atraksi Wisata Halal Pasca Pandemi Covid 19 (Studi Kasus Di Desa Wisata Kuripan Selatan.
  • 8. Jumaidin & ma’ruf (2022) Pelatihan Dan Pemberdayaan Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Sekartije Berbasis Hospitality Industri Di Desa Wisata Setanggor Praya Barat
  • 9. Didik Suwardi, Fitria Permata Cita, Jumaidin , Afifudin Analysis Of The Length Of Stay Of Tourists In Mataram City”(2023)
Dosen Pengampu Jumaidin, S.Par., M.M.Par.
Mata Kuliah Syarat -
Pertemuan Ke Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK) Penilaian Bentuk Pembelajaran; Metode Pembelajaran; Penugasan Mahasiswa; Materi Pembelajaran Bobot Penilaian
Indikator Kriteria & Teknik Luring Daring
1 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.1-Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar, ruang lingkup, struktur organisasi, dan hubungan kerja housekeeping dalam operasional hotel syariah. Mahasiswa mampu menjelaskan tujuan dan kompetensi mata kuliah serta menganalisis relevansinya terhadap perkembangan ilmu pengetahuan Kriteria
Kesesuaian, Kelengkapan, Ketepatan
Teknik
Penugasan dan diskusi
Ceramah Interaktif (Lecture Based Learning - LBL),Brainstorming,[BS=150 Menit]
Topik
Konsep Dasar Manajemen Housekeeping
Sub Topik
Konsep, tujuan, dan fungsi manajemen housekeeping.
  • [4] Hal: 25-47
3
2 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.1-Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar, ruang lingkup, struktur organisasi, dan hubungan kerja housekeeping dalam operasional hotel syariah. Ketepatan menjelaskan fungsi housekeeping dan hubungan kerja dengan departemen lain. Kriteria
Ketepatan dan Kelengkapan.
Teknik
Individual Assignment.
Pembelajaran berbasis studi kasus (Case Based Learning - CBL),Seminar Presentation,[SP=150 Menit]
Topik
Ruang lingkup Housekeeping serta hubungan kerja antar departemen dalam operasional Hotel
Sub Topik
konsep dasar Housekeeping, struktur organisasi, tugas dan tanggung jawab personel, serta kerja sama Housekeeping dengan departemen lain
  • [6] Hal: 90-103
4
3 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.2-Mahasiswa mampu mengidentifikasi dan menggunakan peralatan, perlengkapan, serta bahan pembersih housekeeping sesuai standar operasional dan K3. Kemampuan mengklasifikasikan peralatan dan perlengkapan serta bahan chemical yang diginakan di departemen housekeeping. Kriteria

Teknik
Group Assignment.
Pembelajaran kolaboratif (Collaborative Learning - CL),Seminar Presentation,[SP=150 Menit]
Topik
Peralatan, Perlengkapan, dan Bahan Kimia Housekeeping
Sub Topik
Jenis peralatan, perlengkapan, dan bahan kimia Housekeeping, serta prinsip penggunaannya yang efektif, aman, dan ramah lingkungan.
  • [4] Hal: 30-36
5
4 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.3-Mahasiswa mampu menerapkan prosedur pembersihan dan pemeliharaan public area sesuai standar pelayanan hotel. Mahasiswa mampu menjelaskan fungsi dan standar kebersihan public area. Kriteria
Ketetapan dan Penugasan
Teknik
Case Study Analysis.
Pembelajaran berbasis simulasi (Simulation Based Learning - SBL),Simulation Exercise,[SE=150 Menit]
Topik
Public Area Management
Sub Topik
Konsep, pengelolaan, pelayanan, serta evaluasi public area hotel untuk mendukung kenyamanan tamu dan kualitas operasional.
  • [6] Hal: 1-10
4
5 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.6-Mahasiswa mampu membedakan dan memahami tentang peralatan manual dan elektrik dalam housekeeping Mahasiswa mampu membedakan dan memahami tentang peralatan manual dan elektrik dalam housekeeping Kriteria
Kesesuaian, Kelengkapan, Ketepatan
Teknik
Observation Assessment
Pembelajaran berbasis lapangan (Field Based Learning - FBL),Simulation Exercise,[SE=150 Menit]
Topik
Pengenalan Peralatan Manual dan Elektrik dalam Housekeeping
Sub Topik
Penggunaan peralatan meliputi pemahaman fungsi, cara penggunaan yang benar, perawatan rutin, penerapan keselamatan kerja, identifikasi kerusakan, serta penggantian alat yang tidak layak pakai untuk mendukung pekerjaan yang aman dan efisien.
  • [6] Hal: 15–35
4
6 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.3-Mahasiswa mampu menerapkan prosedur pembersihan dan pemeliharaan public area sesuai standar pelayanan hotel. Mampu mengimplementasi ajaran agama dan adat budaya dalam melestarikan kebersihan lingkungan Kriteria

Teknik
Problem Based Learning (PBL).
Pembelajaran berbasis masalah (Problem Based Learning - PBL),Focus Group Discussion,[FGD=150 Menit]
Topik
Dasar Ajaran Agama dan Adat Budaya Terkait Kebersihan Lingkungan
Sub Topik
1. Kebersihan sebagai Bagian dari Ibadah dalam Ajaran Agama 2. Penerapan Nilai Kebersihan dalam Kehidupan Sehari-hari Berdasarkan Adat Budaya
  • [8] Hal: 57-60
  • [2] Hal: 21-30
5
7 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.4-Mahasiswa mampu menerapkan prosedur pengelolaan linen, laundry, dan dry cleaning sesuai standar operasional housekeeping. Mampu mendemonstrasikan Hotel Linens (Housekeeping Linens serta Food &Beverages Linens) Kriteria

Teknik
Learning by Doing
Pembelajaran berbasis simulasi (Simulation Based Learning - SBL),Demonstration,[DM=150 Menit]
Topik
Linens serta Food &Beverages Linens)
Sub Topik
1. Hotel Linens 2. Jenis-jenis Linen di Hotel 3. Perawatan dan Pemeliharaan Linen 4. Manajemen Linen di Housekeeping 5. Manajemen Linen di F&B (Food & Beverage) 6. Penerapan Keamanan dan Kesehatan Kerja dalam Pengelolaan Linen 7. Tren dan Inovasi dalam Pengelolaan Linen Hotel
  • [1] Hal: 89-102
5
8 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.1-Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar, ruang lingkup, struktur organisasi, dan hubungan kerja housekeeping dalam operasional hotel syariah. sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.2-Mahasiswa mampu mengidentifikasi dan menggunakan peralatan, perlengkapan, serta bahan pembersih housekeeping sesuai standar operasional dan K3. Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar, ruang lingkup, struktur organisasi, dan hubungan kerja housekeeping dalam operasional hotel syariah. serta mengidentifikasi, menggunakan peralatan, perlengkapan, serta bahan pembersih housekeeping sesuai standar operasional dan K3. Kriteria
Kesesuaian, Kelengkapan, Ketepatan
Teknik
Writen Test Ujian Tengah Semester (UTS)
Pembelajaran campuran (Blended Learning - BL),Question and Answer,[Q&A=150 Menit]
Topik
Konsep Dasar Housekeeping, Struktur Organisasi, serta Penggunaan Peralatan, Perlengkapan, dan Bahan Pembersih Sesuai SOP dan K3 pada Hotel Syariah.
Sub Topik
1. Konsep Dasar, Ruang Lingkup, dan Fungsi Housekeeping dalam Hotel Syariah 2. Struktur Organisasi dan Hubungan Kerja Departemen Housekeeping 3. Peralatan, Perlengkapan, dan Bahan Pembersih Housekeeping 4. Penggunaan Peralatan dan Bahan Pembersih Sesuai SOP dan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3)
  • [5] Hal: 75-83
15
9 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.4-Mahasiswa mampu menerapkan prosedur pengelolaan linen, laundry, dan dry cleaning sesuai standar operasional housekeeping. Mahasiswa mampu menjelaskan fungsi laundry & dry cleaning Jenis – Jenis kamar, harga kamar, making bed. Kriteria
Ketetapan dan Penugasan
Teknik
Learning by Doing
Pembelajaran berbasis simulasi (Simulation Based Learning - SBL),Demonstration,[DM=150 Menit]
Topik
Laundry & dry cleaning Jenis – Jenis kamar, harga kamar, making bed.
Sub Topik
1. Fungsi Laundry Dan Fungsinya 2. Dry Cleaning 3. Jenis – Jenis Kamar, 4. Harga Kamar, 5. Making Bed.
  • [4] Hal: 45-58
5
10 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.5-Mahasiswa mampu menerapkan prosedur pelayanan kamar tamu meliputi making bed, make up room, dan penanganan status kamar sesuai standar pelayanan hotel syariah. Ketepatan menjelaskan konsep dan prosedur penanganan Double Locked serta DND Room sesuai SOP housekeeping. Kriteria
Ketetapan dan Penugasan
Teknik
Simulation Exercise
Pembelajaran berbasis simulasi (Simulation Based Learning - SBL),Demonstration,[DM=150 Menit]
Topik
Double Locked serta DND Room
Sub Topik
1. Konsep Double Locked (Kunci Ganda) 2. Pemahaman tentang Do Not Disturb (DND) Room 3. Kebijakan dan Prosedur Operasional Terkait Double Locked dan DND Room 4. Tanggung Jawab Housekeeping dalam Menangani Kamar dengan DND dan Double Locked 5. Etika dan Keamanan dalam Penanganan DND Room dan Double Locked Room
  • [6] Hal: 128-140
5
11 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.5-Mahasiswa mampu menerapkan prosedur pelayanan kamar tamu meliputi making bed, make up room, dan penanganan status kamar sesuai standar pelayanan hotel syariah. Mampu mengaplikasikan teknik making bed 2 sheet dan 3 sheet di laboratorium hotel sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP) secara tepat, rapi, dan sistematis. Kriteria
Ketetapan dan Penugasan
Teknik
Learning by Doing
Pembelajaran berbasis simulasi (Simulation Based Learning - SBL),Demonstration,[DM=150 Menit]
Topik
Making Bed 2 Sheet, 3 Sheet Dalam Housekeeping
Sub Topik
1. Proses Making Bed 2. Mengenal Jenis Linen yang Digunakan dalam Making Bed 3. Menyiapkan Alat dan Bahan untuk Making Bed 4. Proses Making Bed dengan Tepat 5. Menangani Masalah dalam Proses Making Bed 6. Penerapan Standar Kebersihan
  • [6] Hal: 30–40
5
12 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.2.1-Mahasiswa mampu menganalisis kualitas kebersihan, kenyamanan, keamanan, dan pelayanan housekeeping berdasarkan standar operasional hotel. Mampu melaksanakan prosedur make up room di laboratorium hotel sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP) secara tepat, rapi, dan sistematis. Kriteria
Ketetapan dan Penugasan
Teknik
Learning by Doing
Pembelajaran berbasis simulasi (Simulation Based Learning - SBL),Demonstration,[DM=150 Menit]
Topik
Pembersihkan kamar (Make Up Room)
Sub Topik
1. Pengertian Making Bed 2. Tujuan Making Bed 3. Peralatan dan Perlengkapan (Linen & Tools) 4. Jenis-Jenis Making Bed 5. Langkah-Langkah Making Bed (SOP Standar) 6. Kesalahan Umum yang Sering Terjadi
  • [1] Hal: 1-10
5
13 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.2.2-Mahasiswa mampu mengevaluasi penerapan prinsip syariah dan standar pelayanan dalam operasional housekeeping hotel. Mampu mengaplikasikan dan melaksanakan administrasi dalam Departemen Housekeeping sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) secara tepat dan sistematis. Kriteria

Teknik
Question and Answer
Pembelajaran berbasis studi kasus (Case Based Learning - CBL),Problem Solving,[PS=150 Menit]
Topik
Administrasi dalam Departemen Housekeeping
Sub Topik
1. Sistem administrasi housekeeping 2. Fungsi Utama Administrasi Housekeeping 3. Dokumen dan Formulir Penting . 4. Sistem Komunikasi Antar Departemen 5. Tujuan dan Manfaat Administrasi yang Baik
  • [6] Hal: 27-38
5
14 sub.cpmk.PWS0323.CPMK8.2.1-Mahasiswa mampu mengembangkan solusi inovatif terhadap permasalahan operasional housekeeping melalui kerja sama tim dan studi kasus industri perhotelan. Mampu mengaplikasikan prosedur pelayanan laundry dalam departemen hotel sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP) secara tepat dan sistematis Kriteria
Ketetapan dan Penugasan
Teknik
Learning by Doing
Pembelajaran berbasis simulasi (Simulation Based Learning - SBL),Demonstration,[DM=150 Menit]
Topik
Pelayanan loundry dalam departemen hotel
Sub Topik
1. Laundry 2. Dry Cleaning Opersional System
  • [4] Hal: 15–35
5
15 sub.cpmk.PWS0323.CPMK8.2.1-Mahasiswa mampu mengembangkan solusi inovatif terhadap permasalahan operasional housekeeping melalui kerja sama tim dan studi kasus industri perhotelan. Mampu menangani komplain tamu (guest complaint) secara tepat, profesional, dan sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) hotel. Kriteria

Teknik
Problem Solving
Pembelajaran berbasis simulasi (Simulation Based Learning - SBL),Role Play,[RP=150 Menit]
Topik
Komplin Tamu (Guest complaint.
Sub Topik
1. Mengikuti prosedur 2. Menawarkan solusi 3. Mencatat keluahan tamu 4. Menjaga kepuasan tamu
  • [4] Hal: 55–60
5
16 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.2.1-Mahasiswa mampu menganalisis kualitas kebersihan, kenyamanan, keamanan, dan pelayanan housekeeping berdasarkan standar operasional hotel. sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.2.2-Mahasiswa mampu mengevaluasi penerapan prinsip syariah dan standar pelayanan dalam operasional housekeeping hotel. Mampu mengaplikasikan dan mendemonstrasikan seluruh prosedur operasional housekeeping pada materi pertemuan 10–15 sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP) hotel secara tepat, sistematis, dan profesional. Kriteria
Final Exam
Teknik
Learning by Doing
Pembelajaran berbasis simulasi (Simulation Based Learning - SBL),Simulation Exercise,[SE=150 Menit]
Topik
Evaluasi Akhir Semester
Sub Topik
Ujian Akhir Semester
  • [4] Hal: 1-10
  • [1] Hal: 15–35
  • [6] Hal: 45-55
20

Teknik Penilaian CPMK

CPL MK CPMK Sikap Pengetahuan Keterampilan Khusus
CPL06 Manajemen Housekeeping CPMK6.1 Y Y Y
CPL06 Manajemen Housekeeping CPMK6.2 Y Y
CPL08 Manajemen Housekeeping CPMK8.2 Y

Prosedur Penilaian CPMK

1. Komponen Penilaian CPMK
CPL CPMK Sub-CPMK Detail Penugasan (Teknik Penilaian) Bobot % Kriteria Penilaian
CPL06 CPMK6.1 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.1 Penugasan dan diskusi 3 Kesesuaian, Kelengkapan, Ketepatan
CPL06 CPMK6.1 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.1 Individual Assignment. 4 Ketepatan dan Kelengkapan.
CPL06 CPMK6.1 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.2 Group Assignment. 5
CPL06 CPMK6.1 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.3 Case Study Analysis. 4 Ketetapan dan Penugasan
CPL06 CPMK6.1 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.6 Observation Assessment 4 Kesesuaian, Kelengkapan, Ketepatan
CPL06 CPMK6.1 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.3 Problem Based Learning (PBL). 5
CPL06 CPMK6.1 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.4 Learning by Doing 5
CPL06 CPMK6.1 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.1, sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.2 Writen Test Ujian Tengah Semester (UTS) 15 Kesesuaian, Kelengkapan, Ketepatan
CPL06 CPMK6.1 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.4 Learning by Doing 5 Ketetapan dan Penugasan
CPL06 CPMK6.1 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.5 Simulation Exercise 5 Ketetapan dan Penugasan
CPL06 CPMK6.1 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.1.5 Learning by Doing 5 Ketetapan dan Penugasan
CPL06 CPMK6.2 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.2.1 Learning by Doing 5 Ketetapan dan Penugasan
CPL06 CPMK6.2 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.2.2 Question and Answer 5
CPL08 CPMK8.2 sub.cpmk.PWS0323.CPMK8.2.1 Learning by Doing 5 Ketetapan dan Penugasan
CPL08 CPMK8.2 sub.cpmk.PWS0323.CPMK8.2.1 Problem Solving 5
CPL06 CPMK6.2 sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.2.1, sub.cpmk.PWS0323.CPMK6.2.2 Learning by Doing 20 Final Exam
Total 100
2. Penilaian CPMK
CPL MK CPMK Sikap Pengetahuan Keterampilan Khusus Total
CPL06 Manajemen Housekeeping CPMK6.1 9% 36% 15% 60%
CPL06 Manajemen Housekeeping CPMK6.2 0% 5% 25% 30%
CPL08 Manajemen Housekeeping CPMK8.2 0% 0% 10% 10%
100%